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Regolamento UE 382/2021: igiene e sicurezza alimentare
Modifiche ai criteri di igiene e sicurezza alimentare Il 4 Marzo 2021 è stato pubblicato in Gazzetta il Regolamento UE 382/2021, contenente modifiche al Regolamento CE 852/2004, inerente l’igiene e sicurezza alimentare. Sappiamo che il Regolamento 852/2004 riguarda i criteri di…