Temperature e trasporto della carne, cosa cambia con il nuovo Reg. UE 1981/2017
Il Reg. UE 1981/2017 modifica l’allegato III del regolamento 853/2004 riguardanti le temperature di trasporto della carne. Con il Reg. UE 1981/2017 viene modificato l’allegato III del Reg. CE 853/2004 in riferimento alle temperature di trasporto della carene. Precisamente le…
